
Boulanger industriel / Boulangère industrielle
Emploi
Montierchaume, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Description du poste : Nous recherchons pour le compte de notre client, 3 boulangers industriels H/F en CDI Intérimaire pour une industrie agroalimentaire aux alentours de Châteauroux h/f. Vous aurez pour principales missions :***Préparer la pâte en respectant les dosages. * Alimenter les machines en matières premières et préparer les pâtes selon les recettes. * Surveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone. * Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter. * Nettoyer et ranger le poste de travail en se référant aux consignes et procédures mises en place. * Gestion et de la cuisson et conduite de fours. Vous bénéficierez dès votre arrivée d'un parcours d'intégration et de formation adaptés. Nous vous proposons de rejoindre une entreprise où le management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe. Description du profil : Vous avez une formation dans la boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, cuisine ou encore traiteur et/ ou un expérience dans les métiers de bouche ? Vous avez une bonne connaissance des règles et des procédures hygiène, sécurité et qualité. Vous êtes rigoureux, réactif avec un bon[...]